福岡県の産直市場は平尾台の麓で地元の味を揃える産直の村

サラダ用ほうれんそう

生産者の佐藤さんが「珍しいでしょ」と持ってきてくれました。

通常のほうれん草のように、おひたし等にはむいてなく、生で食べるほうれん草です。

この時期、ブロッコリーが沢山ありますので、いっしょにサラダで食べたいですね。

佐藤さんは、スープで食べると美味しいですと教えてくれました。

さっと、湯掻き、汁は捨てずにその汁にコンソメやベーコン（お肉屋さんの

オリジナルベーコンがオススメです。昨日同様お肉屋さんの前で試食販売してますよ。パフパフ）をいれます。

汁は赤くなるそうです、ほうれんそうもスープもあっさりしてとっても飲みやすいと

佐藤さん一押しです

ケール？

すみません、初めて見ました。是非、レシピをお願いします。

生産者の福田さんがレシピを書いてくれました。　

　ケールだけでは飲みにくいのですが、りんごを入れる事で

飲みやすく　いケールそうです

血液がサラサラになる効果があるそうです。

地元生産者がこだわった野菜を持ってきてくれてます、本当にありがとうございます。

夕方には「よく売れました、完売です」と報告できるよう、頑張ります