福岡県の産直市場は平尾台の麓で地元の味を揃える産直の村 ケンちゃんの村

今が旬!みのしま産 マテ貝!

昨日は平尾台でふゆはなびがあり、花火とレーザーショーで寒空の中、かなり

綺麗だったでしょうね。仕事でいけなかったのが残念ですcrying

言った人は感想を聞かせて下さい。来年は行きたいなshine

 

 

ケンちゃんの村 鮮魚部 ク田ゑ鮮魚店の今日のおすすめですup

行橋みのしま産のマテ貝sign01 今が旬sign03

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魚屋さんの橋本さん、うまいトークでお客さんに売り込んでます。

ついつい、引き込まれれていく、橋本トーク、楽しいですよsmile

215sakana.jpg

 

橋本さんおすすめ料理は 酒蒸し です。

バター焼き、酢の物、わけぎとぬた和え。おつまみにピッタリbeer

調理の仕方はアサリとよく似ているそうです。

料理方法などわからない時は気軽に声を掛けて下さいねgood

 

PS 今日で 全国うまいもの博 終了です、6日間、店長お疲れ様でした。

   留守中、ご迷惑をお掛けしてすみませんでしたdespair

 

 

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