福岡県の産直市場は平尾台の麓で地元の味を揃える産直の村

春一番もいつ来たかわからず、春を迎えるかも知れません

桜の花もまだまだですね

先日の平尾台の野焼きでいつも、ああ春を近しと思うのですが、

本当にいつになったら暖かくなるのでしょうか

ケン村桜まつりが始まります

地元野菜の春野菜、掘りたての竹の子

ケンちゃん食堂のバーベＱコーナー新設

お花見弁当などなど

パン工房においては

人気ＮＯ１　チーズ棒

人気ＮＯ２　スイートデニッシュ

ＮＯ３　クリームチーズパイ

日替わり特売が満載です

遅ればせながら　ちまたで話題の塩麹を使った料理を、私もようやく試してみました。

豚肉に２時間ほどつけこんでタマネギうをスライスして炒めブラックペッパーをふる

（超かんたん）

何につけこんでもいいと思います。

一度試してみて下さい

今度はパスタに挑戦してみようかな～

　　　　　　　　　　　　　１回ブログが消えたペコちゃんでした。（本日２回目よ　疲れた）