秋と言えば・・・
秋と言えば、食欲の秋
秋刀魚
サンマですよね。
今年は、この猛暑の影響で秋の味覚も高騰している
用で、手軽に味わう事が難しいようですね。
それでも
食べたいサンマ
所で、焼きサンマに大根おろしを、つけるのは、なぜ
だか知っていますか・・・
おろしには、焼き魚のこげ部分の発ガン物質を分解する
酵素(アミラーゼ)が含まれているので、一緒に食べると
まさに一石二鳥なのです。
秋の夜長は、美味しいもの沢山食べたいですよね。
そういえば、パン工房でも九月一押しパン
黒豆パン
たまごロールパン
是非ご賞味下さい。
ますます、
ブヒブヒになってしまうsuu-zoonなのでした。
