福岡県の産直市場は平尾台の麓で地元の味を揃える産直の村

昨日「いちごジャム」を作りました。

我が家にとって春　到来の知らせです。

とはいえ、今年はちょっと遅めですが・・・

甘さ控えめで少し酸味の利いたのが我が家流

量が多いと葉っぱを撮るのが面倒ですが

美味しいジャムのためです、ファイト～

鍋底が焦げないように混ぜること、２５～３０分

ちょっと飽きてきたときは歌でも歌って気分転換

どうですっ　　　　おいしそうでしょう　

いちごの種類で出来上がりの味や色が微妙に違いますよ。

今回は「クィーンレッド」

粒がふぞろいですが、おサイフ　　にやさしいのをチョイスしました。

さっそく、娘たちは「いちごミルク」に・・・・・

私のおすすめは、やっぱり「ヨーグルト+いちごジャム」

いちごはゴールデンウイークまでは大丈夫そうです。

ぜひ、作ってみてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　×２ママ