焼き厚揚げと焼きナスのおろしぶっかけ｜産直市場は地元生産者の産直野菜が並ぶ産直ケンちゃんの村
焼いた揚げの香ばしさ
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【今回使用した材料】 ・ケンちゃんの村厚揚げ ・なす ・大根おろし ・おろし生姜 ・めんつゆ ・ネギ |
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【作り方1】 作り方はものすごく簡単！ ・下準備として大根おろしとおろし生姜・きざみネギを用意！ |
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【作り方2】 厚揚げとナスをグリルで焼きます。 時間は12～14分 |
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【作り方3】 焼きあがった物を食べやすい大きさに切ります。 |
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【作り方4】 お皿に盛り、大根おろし・おろししょうが・刻みねぎをのせて めんつゆをかけて完成です。 |
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【できあがり】 鰹節を振りかけてもOKですよ＾＾ |
なんといってもめんつゆだけでOKという所ですね！