タコともずくの酢のもの｜産直市場は地元生産者の産直野菜が並ぶ産直ケンちゃんの村
簡単に作れておいいしいですよ！
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【今回使用した材料】 ・タコ 刺身用◎ ・きゅうり ・もずく ・ゴマ等 |
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【作り方1】 タコをスライスする |
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【作り方2】 キュウリをスライスします。 |
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【作り方3】 スライスしたキュウリをザルに入れ塩を少しふっておき、その後さらっと洗いしぼる |
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【作り方4】 市販のカップに入っているもずくをうつわにあけ、その中にたことキュウリを入れて混ぜます。 |
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【できあがり】 すりゴマをかけて冷蔵庫で冷やしたらできあがり |
最後に生姜を加えると上品な仕上がりになりますよ。
三杯酢のさっぱりとした味わいに、タコとキュウリの歯ごたえがとてもGOODです。